الرئيس السيسي
وقال اللواء السيد نصر محافظ كفر الشيخ، أن الرئيس عبد الفتاح السيسي سيفتتح أكبر مزرعة سمكية في الشرق الأوسط، لافتًا إلى أن محافظة الشيخ توفر 40% من احتياجات مصر من الأسماك، وبإفتتاح المرحلة الأولى سيزيد انتاجها لـ 70% .
وأضاف محافظ كفر الشيخ ، فى تصريحات صحفية، أن الرئيس السيسي سيزور المحافظة مرة أخرى في غضون الشهور المقبلة لافتتاح عدد من المشروعات الأخرى ، مؤكداً أن الرئيس سيفتتح المرحلة الأولى على 4100 فدان تقريبا ويبلغ عدد العمالة اليومية خلال فترة إنشاء المرحلة الأولى للمشروع 5000 عامل وفنى ومهندس، وعدد المعدات والآلآت 1700 معدة ثقيلة / اليوم، وبلغ إجمالى كميات الحفر والردم حوالى 16 م3، وهو يساوى 6 أهرامات من حجم الهرم الأكبر وإجمالى وزن كميات الحديد حوالى 13 ألف طن، وهو ما يزيد عن وزن الحديد ببرج إيفل بفرنسا .
وقال نصر، أن المشروع يتكون من مفرخ أسماك ،و جمبرى على مساحة 17 فدانا بطاقة 20 مليون أصبعية أسماك بحرية ،و 2 مليار يرقة جمبرى، ومزرعة إنتاج الأسماك البحرية باجمالى 453 حوض تربية،و155 حوض تحضين، مساحة الحوض “50م،150م، بطاقة إنتاجية 3000 طن أسماك / دورة تقريبا، ومزرعة إنتاج الجمبرى بها 655 حوض تربية مساحة الحوض”50م،50م” والأحواض ذات صرف مركزى ومبطنة بمشمع بولى إيثيلين على الكثافة HDPE بطاقة إنتاجية 2000 طن جمبرى / دورة تقريبا، ومزرعة أنتاج أسماك المياه العذبة بها 83 حوض مساحة الحوض “100م*200م” بطاقة إنتاجية 2000 طن، كما يضم المشروع مركز أبحاث وتطوير وتدريب على 700 م ويتكون من معمل جودة المياه ومعمل الغذاء الحى ووحدة الإرشاد والتدريب، ومعمل بيولوجية الأسماك ومعمل صحة وأمراض الأسماك، ومعمل تركيب وجودة الأعلاف .
وأضاف المحافظ : تضم المدينة الصناعية أكبر مصنع تجهيز الأسماك والجمبرى فى الشرق الأوسط على مساحة 19695 م2 ويشتمل على مصنع منتجات الأسماك” مبردة ، مجمدة ، فيليه ، مطهية ، نصف مطهية” وصنع منتجات الجمبرى” مبرد ، مجمد ، مقشر، مصنع ، مطهية ، نصف مطهية” بطاقة إنتاجية 100 طن / يوم، بالإضافة لـ1359 حوض سمك، منهم 83 حوضا للأسماك الشعبية.